net_graph и таб это просто разные показатели, как я и писал: таб - чистый(без учета настроек) пинг, net_graph - это пинг с учетом настроек.
Так что вопрос "чему доверять немного некорректен".И то и то верные показатели, просто показывают разную информацию. Сделай так) Поставь как я написал апдейт и цмд по 101 rate 25000, посмотри на таб и на net_graph далее поставь updaterate 30 - твой пинг в net_graphe станет 6-10, а нажав таб ты увидишь ту же картину.
Ты уменьшаешь количество принимаемых пакетов от сервера (updaterate=30) - итог пинг улучшается, но ты не видишь половины реальной картины (будь то стрельба или движение моделек, плюс возникают лаги,из-за компенсации клиентом недастающей информации)